Reino Unido sería incapaz de alimentar a su población en caso de una crisis, alertan expertos

El Reino Unido es incapaz de alimentar a sus 66 millones de habitantes en caso de una crisis, según advierten 180 expertos en una carta dirigida al primer ministro del país, Andy Burnham.

En la misiva, citada por The Telegraph, académicos, agricultores, líderes de consejos locales y trabajadores de bancos de alimentos alertaron de que factores como el cambio climático, los ciberataques, las tensiones geopolíticas y las crisis energéticas podrían poner en grave riesgo el suministro de alimentos del país. A su juicio, las autoridades británicas mantienen una actitud “complaciente” ante estas amenazas.

Entre el 45 y el 50 % de los alimentos que consume el Reino Unido son importados de países como España, Países Bajos, Francia, Sudáfrica, Colombia y Brasil, lo que, señalan los expertos, garantiza un suministro constante y barato, pero deja al país vulnerable ante interrupciones de las cadenas internacionales, ya que su producción nacional es “lamentablemente insuficiente” para producir muchos tipos de alimentos.

Además, advierten que el suministro internacional de alimentos puede utilizarse como “arma”.

Para reforzar la seguridad alimentaria del país, los autores de la carta plantean crear un Consejo Nacional de Seguridad, Defensa y Resiliencia Alimentaria, así como aumentar la producción nacional de alimentos que actualmente se importan en gran medida, como legumbres, verduras, frutas y frutos secos, para prevenir posibles interrupciones del suministro. También abogan por involucrar a los hogares y las comunidades en la preparación ante futuras crisis alimentarias.